– Mộc Quê là Thương hiệu chuyên sản xuất và phân phối các Đặc sản thơm ngon nức tiếng các vùng Phú Thọ, Thanh Hóa, Bắc Giang, Đan Phượng….. Với các sản phẩm như: Thịt chua, Nem Phùng, Nem chua, Nem cối, Cá chỉ vàng, Mực khô, Bánh đa…luôn giữ trọn vẹn hương vị truyền thống và mang đậm bản sắc cổ truyền.”
Nem nướng Thọ Xuân, Thanh Hóa, đặc sản xứ Thanh
Nem nhà em gói hoàn toàn bằng thịt lợn tươi và bì lợn tươi, thính gạo thủ công thơm lừng.
Nem em giao khách đã chín nhưng chưa nướng, nhà m bảo quản tủ mát được 7-10 ngày,
ngăn đông 1 tháng, khi ăn thì nướng chín nhé ah Cách nướng:
– Nướng than hoa: để nguyên 1 lớp lá, nướng xém lá mùi thơm là chín
– Nồi chiên không dầu: bóc bỏ hết lá, nướng khoảng 15 phút, lật mặt nướng thêm 5 phút, nem xém như ảnh, mùi thơm là chín
– Lò vi sóng chế độ nướng: bóc bỏ lá nướng khoảng 10 phút
– Áp chảo hoặc xào không bỏ thêm dầu Lưu ý: Nem nướng bên em làm hoàn toàn thủ công, và có thêm 1 chút thịt mỡ để nem không bị khô,
nên khi nướng nem có chảy ra nước mỡ là hoàn toàn bình thường nhé ah. Nem nướng lên dậy mùi cực kỳ thơm, ăn bùi bùi, chua chua rất hợp uống bia nhậu, hoặc ăn vặt, ăn cùng cơm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.